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Cuisine et cuisson au four
PUIS-JE UTILISER LA MARGARINE NUVEL LÉGÈRE NON-HYDROGÉNÉE POUR FAIRE DE LA CUISSON À LA POÊLE?
Il n'est pas conseillé d'utiliser la margarine Nuvel légère pour fin de cuisson car le pourcentage d'eau est plus élevé que les autres types de margarine; elle aura tendance à s'évaporer.
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Non seulement les acides gras monoinsaturés peuvent faire baisser le taux de cholestérol sanguin, mais ils contribuent en plus au maintien ou à l’augmentation du taux du bon cholestérol (HDL). À consommer!
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