J.E. BERGERON & FILS LTÉE, UNE HISTOIRE DE FAMILLE!
1893 - Le curé Jean-Baptiste Ponton de Brompton-Falls jugea nécessaire de fonder une beurrerie. Il fit appel à l’école de Saint-Hyacinthe spécialisée dans cet enseignement. Léo Cayouette âgé de 25 ans répondit à la demande. Le jeune homme construisit, rue Saint-Jean-Baptiste nord, une beurrerie selon les normes gouvernementales.
1914 - J. Eudore Bergeron achète la beurrerie, propriété à l’époque de messieurs Roy et Côté.
1915 À 1941 - M. Bergeron fabrique le beurre sous toutes ses formes. C’est en 1941 que débute la première des transformations que subit l’usine. En effet, à cette époque, on reçoit du beurre en vrac, non salé, on y ajoute du sel pour ensuite le couper en livre.
1948 - L’inondation de la rivière Saint-François détruit partiellement la beurrerie de M. Bergeron, ainsi qu’une partie du village. Malgré ce dur coup, les opérations continuent. J.E. Bergeron & fils ltée connaît alors une croissance modérée mais constante.
1950 - La margarine fait son apparition sur le marché. L’entreprise familiale entreprend donc un virage définitif, en abandonnant la fabrication du beurre, pour passer à celle de la margarine.
1997 - J.E. Bergeron & fils ltée fait l’acquisition de Margarine Thibault inc. La compagnie devient le Groupe Bergeron-Thibault.
2003 - En octobre, le Groupe Bergeron-Thibault obtient une certification HACCP.
Depuis 1914, trois générations de Bergeron poursuivent leur mission — offrir des produits alimentaires de haute qualité, sains et délicieux, diversifiés et adaptés aux besoins des clients.
Le Goupe Bergeron-Thibault est aujourd’hui spécialisée dans la fabrication de 7 différents produits : margarine, margarine non-hydrogénée, gras et margarine à croissant non-hydrogénée sans gras trans, margarine pour feuilletés, margarine pour glaçage, margarine sans réfrigération, et shortening.
D’HIER À AUJOURD’HUI!
1950 - Non seulement le beurre coûte cher, mais il se fait de plus en plus rare. J. Daniel Thibault, bâtisseur et artisan, beurrier et fromager de profession à Sainte-Anne- de-la-Pérade trouve un succédané au beurre. Ce qu’on appelle à l’époque le « spread de table ».
1960 - Daniel Johnson, alors premier ministre du Québec, légifère la margarine. Le « spread de table » est enfin reconnu et trouve son nom véritable de margarine.
Par la suite, l’histoire s’accélère. Marcel et Paul, les fils de J. Daniel Thibault se joignent à l’entreprise familiale. D’où vient le nom de D.P.M. Thibault (D.P.M. pour Daniel, Paul et Marcel).
1975 à 1980 - L’entreprise connaît un essor fulgurant : le volume de production annuelle passe de 9 à 20 millions de livres.
1983 - Aménagement d’une nouvelle usine équipée d’une technologie de pointe permettant d’augmenter la capacité de production à 100 000 livres de margarine par jour.
1986 - Achat de D.P.M. Thibault par le Groupe Lavo. La compagnie devient Margarine Thibault inc.
1994 - Lancement d’une margarine non hydrogénée : la Nuvel dont la qualité nutritionnelle est exceptionnelle puisqu’elle ne contient presque aucun acide gras « trans ».
1995 - Le Fonds de Recherche de l’Institut de Cardiologie de Montréal s’associe à Nuvel pour affirmer que la margarine Nuvel non hydrogénée présente un réel avantage santé.
1997 – J.E. Bergeron et fils ltée, une compagnie de Bromptonville, acquiert Margarine Thibault inc.
1999 - Développement du marché à l’international. Aujourd’hui, on retrouve les margarines Thibault aux États-Unis, en Colombie, en Syrie, au Cameroun, en Jamaïque, au Mexique, en Corée, aux Antilles, en Algérie, en Haïti et en Nouvelle Calédonie.
2000 - Achats de nouveaux équipements afin de maximiser la production.